日別アーカイブ: 2015-03-02

ゴールデンカムイ アシリパゴハン『リスのチタタプ』

ゴールデンカムイ チタタプ

(ゴールデンカムイより引用)

ゴールデンカムイ アシリパゴハン概要

ゴールデンカムイで登場する極寒の北海道で培われたアイヌのサバイバルでの食事の知恵をアイヌの娘・アシリパが紹介。アシリパ以外でもニヘイゴハンなどサバイバル飯が登場する可能性も。

ゴールデンカムイ アシリパゴハン『リスのチタタプ』

チチタプはアイヌで「我々が(チ)刻む(タタ)もの(プ)」という意味で、肉を骨から削ぐのが難しい小さな動物を穫った時に骨も一緒にすべてを食べられるように山刀で叩いて刻み、生で食べる。チタタプは新鮮な肉でしかしない料理法。また新鮮な獲物の脳みそは生で食べる貴重な食料だという。

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よつばと! 77話感想 ちょうちょ結び

よつばと!

(よつばと!より引用)

よつばと! 概要

女の子「よつば」と父親の親子が引っ越してきた。女の子がはじめて体験する出来事を描き、よつばに振り回される周りの人達の日常を描いたハートフルコメディ。

よつばと! 今回のあらすじ

ひとりでお留守番をしているよつばに知人のとらが訪ねてきた。留守中にあがるのは悪いと思ったとらだが、よつばが勧めるのであがって待つことにした。待っている間、とらはよつばにちょうちょ結びの結び方を教える事にした。

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